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來點健康一點的餅乾吧...脆脆的口感香噴噴的....蔥...
不用奶油喔用橄欖油喔...
多做一些可以放再密封罐裡一個月也不壞掉....
出門塞車時來個幾片也不錯可以做一罐擺車上(冬天了不怕太陽曬壞掉)我爸爸都這樣放車上吃
中筋麵粉/蛋黃/糖/鹽/橄欖油/水/蔥....重要的就是蔥啦越多越香喔
粉份量我都隨意呢沒特別去量我用喝水杯亂挖2大杯囉...大概320-350可左右
蛋黃一個打散..糖一點點約10-15克..鹽3-6克想要鹹鹹的就多加一些...橄欖油40-克
水量就一點點加吧大約100-150 c.c 以不黏手乾乾的就不要再加水唷
全部材料混合拌一拌搓揉至光滑..放入冰箱醒30分喔
取出就可以做自己喜歡的形狀囉....要用桿麵棍桿薄薄的喔再去切形狀
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