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好市多的天使蛋糕看起來好漂亮感覺很好吃....吃了簡直就...太甜囉
我自己做好了...不過我忘了加牛奶囉...
因為只用白還剩下蛋黃就拿來作"蛋黃"蛋糕....行不行我也不知道
結果是....好吃喔
出爐的天使蛋糕..下次作一定要記得加牛奶
這就是蛋紅作的蛋糕很綿密喔..是超級綿密喔
天使蛋糕做法
6個蛋白(打到乾性發泡喔)/低筋麵粉約100克/糖50克/牛奶40-60 cc(可以改果汁喔...)
攪拌均勻入烤箱...200度烤20-30分即可...超級簡單喔
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