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第三天上課...已經粉累囉......我們三劍客....
今天終於要烤麵包....
之前兩三天就自己作土司麵包...現在在這反而沒有那麼的興奮
而且深深覺的完全照理論的分法去完成全部步驟...真的是給它太囉唆囉
隨意的蘋果牌土司麵包做法....還是比較讚比較好啦
不過這次會決定去上課也是想學到專業的理論跟一些不懂得
前兩天的理論課也是有收穫啦...哈哈
累了兩天終於忍不住...還是來拍個照玩一下....光是這個扇形攪拌器就很大一個囉
我們三人當它是獎盃啦....
今天作了直接法的土司跟快速直接法的土司兩種....共作了六條
六條土司.....下面是我們的工作台
攪拌器比起我家的整整大了一半....大台喔...
今天上課的感想....
老師依然是不茍言笑...而且回答問題也是愛理不理...
自己是老師父回答學生一付理所當然"就是這樣阿"....什麼態度阿
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